Alternativa aos amidos modificados e aos polímeros sintéticos. Permite obter um creme espesso, uma textura rica mas não gordurosa e é usado para estabilizar emulsões.
Produtos
ALTER-THICKBARLEY
Ficha Técnica
- Representada
-
Lessonia
- INCI
- Hordeum vulgare seed flour
Selos e Certificações
Concentração de Uso
1,0 – 10,0%
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